奥兰国际是一家的农业经营集团，从种子到架子，在65个国家提供食品和工业原料，全球有超过13600个客户。我们的23000名员工团队在包括可可，咖啡，腰果，水稻以及棉花等商业交易中处于地位。

       OLAM致力于负责生长，并认为它是的一条可持续发展的道路，能够为所有利益相关者的长期价值做生意。OLAM是革命性的种子货架供应链，这要归功于OLAM的可持续性标准。对联机分析挖掘的价值链各环节进行检测以在2020年前确定和实施所在地区可持续提供的产品。

       奥芙可可，作为Olam 奥兰可可在中国的经销商，致力于推广品牌Huysman可可制品，可可粉，可可白脱，可可液块。为中国的巧克力烘焙行业提供高质量的食品原料保障。 

      奥芙可可期待与您合作。

感官指标：

项     目                指     标

粉    色                 棕色

汤    色                  棕色

香味滋味        天然可可香，无烟焦味、霉味或其他异味

理化指标：

项     目               指     标

可可脂%              10-12%

水 分%                   ≤5

灰 粉%                  ≤12（脱脂干态）

细 度%                   ≥99.00（200目/英寸）标准筛选通过

PH 值                     6.7-7.3

卫生指标：

项     目                     指     标

菌落总数（个/g）          ≤5000

酵母菌（个/g）                ≤50

霉   菌（个/g）                 ≤50

大肠菌群（个/100g）       ≤30

致病菌                             不得检出